torsdag 21 augusti 2008

Weekend på vischan!

Vilken fest Lillan och Östen Hjelte fixat för oss Afrikaresenärer som tillsammans med ett härligt gäng vänner tillbringade helgen på deras vackra Kvarnängen, Ekeby i Sörmland. Bland många trevliga gäster kom min syster Liliane och hennes Göran, Bosse o Lotta från Askö och Gittan, tidi gare journalist på tidningen Vi. Delikat lunch med olika sorters lax och därtill Lillans smaskiga såser. När alla gäster anlänt blev det drink vid poolen. Lillan serverade "Singapore Sling" med både recept och glas från hotell Raffels i Singa pore. Sedan dukades det till kräftkalas. Bilden visar bordet innan vi kastade oss över det. Lökpaj, chevrepaj, Västerbotten ost med mycket mer. Det sjöngs snapsvisor, shillingtryck och andra slagdänger. Det lästes dikter och "alla vore glada och ingen var sur! Vi som stannade över natten fortsatte med vickning på ost och rödvin. Inte förrän 03.30 tog tröttheten över. Ett häftigt kalas. Nästa morgon åt vi en riklig brunch. Det känns lite konstigt att sedan ta avsked från dessa underbara vänner och veta att vi förmodligen inte ser dem på ett helt år. Men vem vet? De kanske kommer och hälsar på oss på Mapungubwe Game Reserve. Tack Lillan och Östen för en fantastisk festhelg säger
Tina o Kjell


Inga kommentarer: