tisdag 14 juli 2009

Bubbelpool - ett nytillskott!


För några dagar sedan kom den bubbelpool som vi beställt - en 10-sitsig sådan. Innandömet är beige och den står i en träram. Det tar lite tid innan den blir uppvärmd men ett par av våra trevliga gäster från Sälen, Mona och Rebecka hann ta ett dopp innan middagen sista kvällen. Vi äter alltid Poijkii som är en traditionell afrikansk gryta med kött, grönsaker potatis och kryddor som avslutningsmåltid för gäster. En mustig och jättegod rätt. Vi äter vid braien=grillplatsen när det är gäster här och vi tänder flera eldar med ved i järngrytor från huset ned till braien. Nere vid braien brinner alltid en eld och när Flora o Jane presenterar maten är de klädda i typiska afrikanska kläder. Det är en häftig upplevelse med eldarna mot den mörka men stjärnklädda afrikanska natten.

Sydafrikanskt vin


Det var den 6 april 1659 som allt började då den holländska bosättaren Jan van Riebeeck i sin dagbok prisde gud för att de första druvorna odlade i Kap-provinsen hade gått till vinpressarna. Det var en stor sensation och en efterlängtad nyhet bland de få europeer som befolkade den lilla proviantdepån som holländska ostindiska kompaniet byggt här. Under många år blev dock den sydafrikanska vinnäringen en bisats och det var först i slutet av 1700-talet som ryktet om de goda vinerna nådde utanför landets gränser. Ett litet område söder om Kapstaden gjorde man vin på muscatdruvan. Franska hugenotter som var förföljda i hemlandet fick en roll i vinindustrin. Området hette och hetar fortfarande Constantia och vinernas kraftfulla karaktär blev så uppskattad att till och med den franska noblessen, med Napoleon i spetsen plockade fram sina plånböcker. I en förteckning i kung Oscar 1 ägo framgår det att samlingens höjdpunkt var constansia-vinerna. Dagens sydafrikanska druvor har inte mycket gemensamt med de första vinerna. Sydafrika har idag också en alldeles egen druvsort. Den heter pinotage och är en korsning mellan pinot noir och cinsaut och togs fram vid universitetet i Stellenbosh 1925. Oavsett vilken druva man väljer så finns det en kryddig smak i alla viner från Sydafrika som man inte hittar någon annanstans i världen. En slags nationalkaraktär som gör landets viner unika.
I går var vi i Alldays och handlade och körde till Kruidfontein för att lämna lite varor och träffa Lea o Tony som är här och fotar. Vi åt lunch tillsammans och hade en trevlig eftermiddag innan vi gled hem och såg både giraff, eland - som är stora som älgar, samt impalas och kudus. Bilden visar ett Baobabträd som också är typiskt för området runt Kruidfontein. En skön resa hem i solnedgången.

söndag 12 juli 2009

Historisk personlighet!

Steve Biko, Black consiousness-rörelsens karismatiske ledare som blev torterad till döds 1977 - det har vi skrivit om - Han förbjöds redan 1971 av apartheidregeringen att tala med mer än en person i taget och blev arresterd vid en vägspärr 1977. Han kom aldrig ut ur fängelset mer. Hans död är höljd i dunkel men de flesta är ense om att han blev torterad till döds i fängelset. Apartheid-regimen fruktade honom då han var en sån fantastisk talare och ledare och fick människor med sig. Han ville höja de svartas tro på sig själva och att de skulle känna stolthet över sin färg och sin kultur. Han gjorde det genom att t.ex säga: "En förtryckares främsta vapen är den förtrycktas inställning." Hans namn och hans citat fick inte nämnas överhuvudtaget under apartheidtiden. Han var och är en stor hjälte för många svarta. Idag kan ingen hindra varken mig eller nån annan att citera honom. "Det är bättre att dö för en idé som kommer att leva - än att leva för en idé som kommer att dö".

lördag 11 juli 2009

Mer svenskbygd!


Vid Vaalfloden, ett par svenska mil söder om Potchefstroom i Transvaal ligger Scandinawia med en spännande historia Hit kom år 1864 ett 40-tal svenskar - de flesta smålänningar som rest från Kalmar för att vid Vaalfloden starta ett svenskt jordbrukssamhälle. Organisatör och initiativtagare till detta projekt var Oskar, Alarik Forssman, född i Kalmar. Han hade redan bott 17 år i Sydafrika. Jordbruksprojektet gick om intet, kanske på grund av kraftig torka och svenskarna spreds över boerrepubliken i Transvaal och många stannade kvar i staden Potchefstroom. De tog upp sina svenska hantverkskunskaper och hittade nya sätt att försörja sig själva och sina familjer på. Den fattige 17-årige utvandraren Carl Ludvig Olen från Kalmar, startade ett transportföretag och senare en kvarn. Hans son blev på 30-talet borgmästare i Potchfstroom. Idag lever släkten Olen kvar i Sydafrika. Under Boerkriget 1899-1902 tog många svenskar parti för boerna, de kalvinististka bönderna på högslätten som bildat sin egen republik och slogs mot den brittiska övermakten. Hundratals svenskar gav sig iväg till Sydafrika , de flesta för att slåss med boerna mot britterna. Men det fanns också svenskar som gick med på britternas sida. Afrikaintresset var stort i Sverige på 17-1800talet fast då reste man oftast till Afrika på enkel biljett. För de flesta utvandrarna var det otänkbart att ha råd med en returbiljett. Allt startar med en tanke som blir till handling. Att våga är att förlora fotfästet en stund - att inte våga är att förlora sig själv - sa Sören Kirkegaard. Man sår helt enkelt sin personlighet och sin kraft i en helt ny okänd miljö och skördar där sitt livsöde.

fredag 10 juli 2009

Har du släktingar i Sydafrika?


Tusentals svenskar har bosatt sig i Kaplandet och övriga SA under hundratals år. Fram till 1902 då Boerkriget tog slut, hade ungeför 6.000 svenskar emigrerat till Södra Afrika. Idag har omkring 70.000 sydafrikaner släkt i Sverige. En okänd del av vår svenska emigranthistoria. Statistik här visar att Sverige under slutet av 1800-talet var det femte största europeiska emigrantlandet till Sydafrika. Ett förhållandevis stort antal svenskar figurerar i den sydafrikanska historien. Det finns en öl som heter "Ohlsson". Det ölet uppkallades efter grundaren Anders Ohlsson som växte upp i Malmö, emigrerade 1888 och tog över en landsmans bryggeri i Kapstaden. Landsmannen hette Letterstedt och hade redan på 1830-talet startat ett bryggeri och sålde gott öl över hela Kaplandet. Både Letterstedt och Ohlsson blev rika och berömda. De två lade på 1800-talet grunden till vad som idag är South African Breweries, ett av världens största bryggerier. Det finns flera namn på platser med svensk anknytning i Sydafrika, norr om Port Elisabeth flyter Carlson River. Strax utanför Johannesburg ligger Bergstrom-hoek efter en svensk i Boerkriget. Kolla in din släkthistoria. Kanske har du okända släktingar här som bara väntar på att du skall höra av dig! Bilden visar Limpopofloden - en del av denna mäktiga flod finns här på ranchen.
Varje gång vi går till posten här så kommer det reklam och brev till de anställda. De handlar på något som heter Home choice på kredit och betalar en liten summa varje månad. Det tar lång tid och kostar naturligtvis mer att handla så här. Kjell har försökt att tala om att spara först och handla sen men det är inte så lätt att få gehör för. Problemet med att handla på långsiktig kredit är oftast att man inte äger en sak förrän man är dödstrött på den.

tisdag 7 juli 2009

Vintersommar!



Idag är det jätteskönt och vi har hela poolen full med vatten och det går att bada igen. Gästerna kom med en chaufför som var så rädd eftersom det dök upp en elefant framför bilen så han skrämde upp allihopa i bilen. Chauffören skulle ligga kvar här men vägrade och Wilhelm var tvungen att köra framför honom till grinden så att han kom ut på vägen mot Messina där han ville bo över natten. Där finns inga elefanter. Några fler miljöbilder från ranchen. På torsdag kommer de hit med en 10-sitsig Jacuzzi som vi kanske hinner bada i några gånger före hemreswan. Kjell o jag håller på o jobbar med att skriva ned lite viktiga saker för att underlätta för det svenska par som kommer efter oss. När? Var? och Hur? kan man säga. Det fanns inget sånt när vi anlände och det tog tid och en hel del arbete innan vi kom i fas. En av bilderna visar Robert, mitt barnbarn, Emilia Kjells dotter och Erika på väg till Bushman´s paintings = grottmålningar som Bushmän gjort för tusentals år sedan. Den andra bilden visar huset vi bott i under ett års tid.

måndag 6 juli 2009

Game-Drives!


Varje dag är våra gäster ute på safari och jag tänkte försöka få in några bilder hur det kan se när man är ute i bushen och åker. Det mest fantastiska här är att du aldrig vet vad som väntar runt kröken, en elefanthord, lejon, leopard eller en impalahjord som hoppar jättehögt. Kanske ser du en mungo, en kudu, en klipspringer, zebror, giraffer eller en eland. Djurlivet här är så rikligt så det är nästan omöjligt att köra bil på ranchen utan att se något djur. För ett tag sedan körde vi på ett vårtsvin som kom farande upp på den stora asfalterade vägen mellan Pontdrift och Alldays. Han massakrerades under bilen och vi kunde inte göra nånting. Apor finns det gott om vid vägkanterna och fåglar så ibland tutar vi högt för att undvika att krocka. En gång kom en stor eland framför bilen på vägen från Messina - då var det nära en frontalkrock men Kjell lyckades undvika den - vilket var tur. En Eland är minst lika stor som en älg, så en frontalkrock är livsfarlig.